bg

Welcome To Illa Arabella Official Blogspot~...Be My FOLLOWERS ok?^,^...chill babe........^,*...do LIKE my Page in FB Illa Arabella OfficialPage~..TQ!...:D

Wednesday, February 13, 2013

IKAN SELAR MASAK BENING

Assalamualaikum  dan selamat sejahtera semua!!! ^,^
wahhh..lama sudah x update blog ni...
hehehe...mood xde nak update..
now baru ade..tu pun nak share resepi je..huhu

ok,korang penah makan tak masakan bening ni?
atau sesetengah orang panggil masakan singgang..

baiklah..hari ini illa nak share resepi masakan ni..
actually,illa pun first time masak lauk ni..huhu
simple,mudah lagi ringkas!
hehehe...




Bahan-bahannya :

  • 2 ekor ikan selar dibelah dua
  • air 4 cawan
  • bawang merah 2 ulas(dipotong halus)
  • bawang putih 3 ulas(dipotong halus)
  • garam secukup rasa
  • lengkuas (sikit je,tapi illa guna halia je)
  • asam keping
  • serbuk kunyit sikit
  • lada kecil 4 biji
  • gula sesudu
  • sedikit air asam

Cara memasak :

- panaskan periuk yang berisi air.
- masukkan semua bahan2 termasuk ikan
- masukkan gula dan garam secukup rasa..biarkan sampai ikan masak.
-sedia untuk dihidang! 

SELAMAT MENCUBA!
^___^