bg

Welcome To Illa Arabella Official Blogspot~...Be My FOLLOWERS ok?^,^...chill babe........^,*...do LIKE my Page in FB Illa Arabella OfficialPage~..TQ!...:D

Friday, November 30, 2012

GULAI LEMAK CILI PADI

Salam dan selamat sejahtera..^.^
hai illa resepi ape pulak nak share kali ini??
hehehe..tengok title pun dah tahu kan?^,^

GULAI LEMAK CILI PADI!!!



ok jom try resepi ni pulak..^,^


bahan-bahan :

-2 biji bawang merah (ditumbuk/dikisar)
-1 inci kunyit hidup (ditumbuk/dikisar)
-15 biji cili padi (ditumbuk/dikisar)
-1 batang serai (dititik)
-3 ekor ikan yang telah disiang dan dipotong 2 setiap seekor
-garam
-serbuk kunyit
- santan cair dalam sebiji kelapa

cara-cara memasak:

- masukkan santan cair kedalam periuk, masukkan bahan2 yang telah dikisar/ditumbuk tadi..buka api yang sederhana..kacau sehingga sebati.
-masukkan garam dan serbuk kunyit.
-masukkan ikan dan serai yang telah dititik tadi..kacau sehingga masak/menggelegak.
-siap untuk dihidang.!

*jangan berhenti kacau sehingga menggelegak sebab takut pecah minyak.

SELAMAT MENCUBA!
^_^

No comments: